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アスパラガス冬支度。おでん再び。 [栽培・収穫情報]

今日もいいお天気に恵まれ気持ちの良い一日でした。やはり朝はゆっくり。。。多分、来年の夏になるまでダメです。まったく起きられません(涙)。ゆっくりスタートしてやれることも限られていますが、今日は夏前から育ててきたアスパラガスの手入れと冬支度をします。

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夏にちょぼちょぼ出てきた細いアスパラガスの芽も放置するとにょきにょきと伸びてふわふわになります。ひょろひょろのにょきにょき。風に吹かれてふらふら(汗)。結局今年はアスパラガスは一本も収穫せずに終わりました。今年から収穫できるって書いてあったのに(ぶ~)。

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だいぶ黄色く枯れてきました。根元からばっさり切ります。

切り取った茎や葉は、必ずゴミとして廃棄します。アスパラガスの茎や葉っぱは、ウイルスに感染していることが多いので切り取って捨てる方が無難だそうです。

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切った切り口の部分に火をつけ燃やします。これも殺菌の意味があるらしい。。。なかなか火がつきません(汗)。やっとの思いで終了。超テキトー(笑)。

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燃やしたあと。茎は焦げています。

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最後に自家製の腐葉土をテンコ盛りにして春を待ちます。おやすみなさ~い(笑)。


あまりに肩が凝っていて気持ち悪いので、マッサージへ行きました。自転車で20分。いつもお世話に練っている接骨院へ。


マッサージ終了後、急いで帰って来ました。既に5時近くなっておもてはだいぶ暗くなってきました。公園の落ち葉がまた増えていたので一時間だけ落ち葉拾いに行きました。暗くなってきて誰もいない公園。落ち葉も公園も独り占め(笑)。一時間でふた袋の目標。暗い中、いろいろなことを考えながら、黙々と落ち葉を拾っていると頭の中がだんだん整理されていい感じです。目論見どおり一時間で目標達成。

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昨日仕込んだケヤキの腐葉土。今日の昼の段階では、まだ発酵は始まっていませんでした。現状、穴のめいっぱいまで落ち葉が入ていますが、次第に減ってきますのでまだまだ落ち葉を追加していかないとなりません。たくさんの落ち葉を仕込みますが、出来上がる腐葉土はかなり減って、投入した落ち葉の約三分の一以下になってしまいます。今日拾ってきた落ち葉は、今度の週末に穴に投入します。畑用の腐葉土の仕込みは年内いっぱい掛かります。そして、庭の水はけ改良用の腐葉土の仕込みも年明け早々から行う予定です。冬の間は、土作りが延々と続きます(汗)。


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今夜は、おでんにしました~。今シーズン二回目です。はんぺんが超肥大。でかくてびっくりしました。鍋のふたを押し上げて膨らんでいました。寒くなるとおでんが美味しいですね。甘味噌も作りました。

今夜最終回の『大河ドラマ・龍馬伝』を見ながら食べました。暗殺シーン・・・ダメだよ~(涙)。大河の主人公が、切られて死ぬシーン。。。あまりないですよね。生々しいのが辛い(号泣)。

時代劇は、悪人だけがばっさばっさって感じが心穏やかに見られます(汗)。暴れん坊将軍万歳!


明日は、年に一回の人間ドックです。何が嫌って。。。前の日は9時までに食事を済ませてっていうのが我慢できませ~ん。お腹すいちゃいます。。。朝ごはんも抜きだし。大体、9時前に新宿の検査のクリニックに行かないとならないのが最悪。文句たらたらです(涙)。 

せめて今夜は、早めにデザートを。。。プッチンプリンはちみつバター味。。。

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美味しい~(笑)。

あっという間に土日が終わって、まだまだ先だって思っていた人間ドックが目前。。。面倒くさい(涙)。

 


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コメント 19

hirochiki

お鍋からあふれ出そうなおでんがとっても美味しそう(^u^)
私も、今春の会社の健康診断では、結局午前中いっぱい何も口にできず、アバレそうでした(>_<)

by hirochiki (2010-11-29 06:06) 

夏炉冬扇

お早うございます。
アスパラガスは絶やしてしまいました。
落ち葉は畑の周りに沢山あります。
冷えます。
by 夏炉冬扇 (2010-11-29 06:37) 

oko

アスパラガス・・・鉢でもいいんですね・・・
以前買って来たけど出ませんでした。何も・・
私が植え付けたなら仕方ないけど、園芸野菜作り
大得意の父に植え付けてもらったのに・・・
しかも480円もして出なかったのがショック・・
また買って来てみようかな・・・?
by oko (2010-11-29 06:39) 

pandan

アスパラってそうなんですね〜全然知りませんでした、
勉強になります〜★
by pandan (2010-11-29 07:04) 

【みなと】

人間ドックお疲れ様です。
ぷっちんプリンのはちみつバター味,見つけたら挑戦してみます☆

by 【みなと】 (2010-11-29 08:45) 

rappi

公園の落ち葉拾いもされているんですね。
頭が下がります。
ちょっと寒くなってきたこの季節、おでんが
食べたくなりました。(^^)
by rappi (2010-11-29 08:46) 

kurizo

ウチもプランターにアスパラがあるんですが、どうしようかと考えていたところでした。
こうやって、殺菌するんですね。
勉強になりました。
by kurizo (2010-11-29 09:47) 

vitamin_b2

chaliceさん、こんにちは^^

アスパラ長いですね~w
おでんのはんぺんが豪快なサイズでとてもナイスです^^;
by vitamin_b2 (2010-11-29 17:49) 

chalice

hirochiki さん、こんにちは。
人間ドック行って来ましたよ〜。
お腹すくだけじゃなくて
思考回路がショートしそうになっちゃいます。
今回から違う検診センターだったので
道が分からずうろうろしてしまいました(汗)。
検診するだけで病気になりそうですよ。

夏炉冬扇 さん、こんにちは。
アスパラ未だ収穫していません。
何とかしたくて頑張っています。
来年は、収穫したいと思っています。

oko さん、こんにちは。
アスパラガスなかなか曲者かも。
我が家でも何本か成りましたが、細いし小さいし。。。
だいたい、細いアスパラガス一本じゃ料理できないですよね。
来年は、頑張ります。

pandan さん、こんにちは。
そうなんです。結構面倒臭かったりして。
折角育てているので来年は、お弁当おおかずにしたいです。

【みなと】さん、こんにちは。
人間ドックは、超疲れます。
新しいクリニックにしてみたのですが、
親切で丁寧でした。また、一年健康で頑張りたいです。
プッチンはちみつバター美味しいよ〜(笑)。

rappiさん、こんにちは。
だいぶ寒くなって来ましたのでおでんにしました。
考えなくてイイ献立ですよね。
美味しいし。
公園の落ち葉拾いは、楽しいです。

kurizoさん、こんにちは。
アスパラの冬支度は、ネットで調べたのですが
私もはじめてなのでドキドキしています。
来年が楽しみですね。
by chalice (2010-11-29 18:11) 

たいへー

はんぺんの存在感が、好きだ・・・^^;
by たいへー (2010-11-29 20:54) 

millet

chalice様は本当に働きものですね~!
毎日毎日クルクルととってもよく動かれておられる姿が目に浮かびます!
アスパラガスの冬支度、お疲れ様でした!なかなか収穫できないと切ないですね~来年こそは!うまくいくように祈っております(^^)
ぷっちんプリンのはちみつバター味、私も見つけに行きます~♪
by millet (2010-11-29 20:57) 

まるえぬ

人間ドッグお疲れさまでした。
会社の健康診断で、私の知り合いが、
朝食におもち4個も食べてきて採血してました。
朝食食べてきちゃったことにもびっくりしましたが、
それより何より朝からおもち4個にはたまげました(爆)
by まるえぬ (2010-11-29 22:16) 

takko

「暴れん坊将軍」…大好きです! 部下の忍者みたいな男女に「成敗!」とか言うんですよね! 気持ちイイ~~~(^^ゞ  最近‥再放送してませんね(-_-;)
by takko (2010-11-29 23:05) 

chalice

たいへーさん、こんにちは。
私もはんぺん好きです。
何かと気が合いますね(笑)。
by chalice (2010-11-30 12:05) 

chalice

milletさん、こんにちは。
来年こそはアスパラ収穫に向け頑張りたいです。
落ち葉集めで超疲れました。
プッチンで元気つけたいです。
by chalice (2010-11-30 12:08) 

chalice

まるえぬさん、こんにちは。
検診の朝に餅4個ですか。。。
血糖値に異常が発見されそうですね(笑)。
朝に餅って発想が逞しくもあり、微笑ましくもあり。
私は、夜に餅4個とおでんを食べてしまいました(汗)。

by chalice (2010-11-30 12:08) 

chalice

takkoさん、こんにちは。
全盛期の暴れん坊将軍は、本当に面白かったです。
母が毎週楽しみにしていました。
父が入院している時、駅まで遠い道のりを独りとぼとぼ歩いていると近くの家から暴れん坊・・・のテレビの音が聞こえて来て、侘しい気持ちになったのを覚えています。

by chalice (2010-11-30 12:08) 

てんてん

アスパラは切り口を焼いておくと、そこからまた育つんですか~?(ΦωΦ;)?
by てんてん (2010-12-01 10:10) 

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by 流行や人気モデルの最新情報など、憧れのブランド全部満載しております。 (2020-07-11 16:49) 

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